Hora: 5PM a 9:30 PM | Donde: Pueblo Plaza
Requerimientos: Reservacion de mesas.
Cena desde 5:45 hasta 8pm
1er Tiempo
Gazpacho de Verano de Susanna's
Trozos de Sandía, Mango, Fresas, Uvas Rojas, Cebolla Roja, Aguacate, Morrones Dulces y Cilantro son los ingredientes de esta Sopa Clásica fría con un toque de Jugo de Chipotle
O Ensalada del Jardín de Susanna’s
Lechugas Mixtas, Tomate y Hongos en una Vinagreta de Ajo y Albahaca cubiertas con Parmesano recién rallado
O Bruschetta
Tomate, Albahaca, Vinagre Balsámico y Ajo cubiertos con Parmesano recién rallado sobre Pan Tostado
2ndo Tiempo
PastaPoblana
Pasta Penne en Crema de Chile Poblano y Camarones salteados con Tomate picado y Parmesano fresco
O Pescado Escalfado al Limón y Eneldo
Pescado Basa Sole enrollado y escalfado en Mantequilla de Limón y cubierto con Eneldo fresco, servido sobre Arroz Basmati y Vegetales de la Estación
O Ravioli de Carne
Filete de Res a la Brasa en Almohadillas de Pasta con una Reducción de Miel y Cabernet y servido con Puré de Papas al Ajo y Espinacas salteadas
3er Tiempo
Pastel con Salsa de Limón
Pastel Amarillo rebanado y bañando en una Salsa de Limón Acida
O Sundae de Manzanas Especiado
Rebanadas de Manzana Verde, Canela, Pasas y Azúcar Moreno horneadas y servidas caliente con Nieve de Vainilla, Cubierta Crujiente y Salsa de Caramelo
La Cena incluye:
Pan Fresco Horneado con Tapinada de Aceitunas y Mantequilla de Hierbas
1 Botella de Santo Tomás Cabernet Sauvignon o Merlot, o LA Cetto Chardonnay por pareja.
