| Rollos de Queso Feta y Espinaca |
Espinaca fresca salteada con Cebolla y Queso Feta, enrollada en Phyllo y bañada con Pesto
Sugerencias: Viña Kristel, Santo Tomás Sauvignon Blanc o Castillo de las Minas Vino Tinto |
| Bruschetta |
Tomate, Albahaca, Vinagre Balsámico y Ajo cubiertos con Parmesano recién rallado sobre Pan tostado.
Sugerencias: Santo Tomás Tempranillo-Cabernet o Chardonnay-Sauvignon, Don Luis Merlot |
| Pizza de Susanna's |
Pan plano cubierto con Aceite de Olivo, Tomate Roma, Espinaca, Mozzarella fresco y Albahaca, bañado con Pesto
Sugerencias: Flor de Guadalupe Blanc de Blanc o Cabernet-Merlot, Baron Balch'e Doble Blanc, Santo Tomás Merlot o Cabernet Sauvignon |
| Costillitas de Cerdo |
Sazonadas en Especias y servidas con una Salsa de Piña Picante.
Sugerencias:
Calixa Chardonnay, Flor de Guadalupe Blanc de Blanc, Santo Tomás Chardonnay-Sauvignon |
| Empanadas de Queso Crema y Jalapeño |
Queso Crema con Jalapeño picado en Almohadillas de Pasta y frito, servido con una Salsa de Miel y Jalapeño.
Sugerencias: Castillo de la Minas Chenin Blanc, Flor de Guadalupe Blanc de Blanc, Santo Tomás Chardonnay-Sauvignon o Viña Kristel |
| Brie Horneado |
En Pasta en forma de Media Luna cubierto con Salsa de Frambuesa y Pacanas tostadas, servido con Pan recién horneado.
Sugerencias:
Don Luis Merlot, Santo Tomás Cabernet Sauvignon, Baron Balch'e Zinfandel, Santo Tomás Merlot |
| Aperitivo de Carnes Italianas |
Trío de rebanadas de Carnes Italianas con Queso Provolone, Mozzarella fresco marinado y Hongos en Tomillo con Limón y Ajo, Chiles asados, Aceitunas Negras y Alcachofas.
Sugerencias: Santo Tomás Cabernet Sauvignon o Tempranillo, Don Luis Merlot, Castillo de las Minas Vino Tinto |
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